Polka
Polka je polský remontantní maliník s dlouhou sklizní od konce července do podzimu. Dává velké kuželovité a poměrně pevné plody vhodné k přímému konzumu, mražení i dalšímu zpracování.
Přímý konzumMraženíDžemRubus idaeus
Odrůdy malin
Maliníky dělíme na jednou plodící a remontantní; výběr ovlivní termín sklizně, řez, pevnost plodů a odolnost porostu.
32 odrůd s podrobným profilem.
32 odrůdOtevřít porovnání →
Tulameen
Tulameen je kanadský pozdní maliník s dlouhou sklizní, velkými pevnými plody a beztrnnými vzpřímenými pruty. Je výborný pro přímý konzum, ale ve vlhkých podmínkách je třeba sledovat několik houbových chorob.
Přímý konzum
Heritage
Heritage je americký remontantní maliník s hlavní sklizní od srpna do podzimu. Vytváří pevné vzpřímené pruty a středně velké červené plody, které lze využít čerstvé i v kuchyni.
Přímý konzumMraženíDžem
Canby
Canby je maliník se středně silným růstem; patří k ranějším odrůdám. Zdrojově doložené využití zahrnuje: kompoty, mražení. Plody mají aromatický, svěže nakyslý profil.
KompotMražení
Zeva II
Zeva II je maliník se středně silným růstem; termín sklizně je v profilu zdrojově doložen. Zdrojově doložené využití zahrnuje: kompoty, mražení. Plody mají aromatický, svěže nakyslý profil.
KompotMražení
Ada
Ada je remontantní maliník s podzimní sklizní na jednoletých výhonech od třetí dekády srpna do poloviny října. SEMPRA popisuje pevné nasládlé, mírně aromatické plody jako stolní ovoce vhodné také ke zpracování, zvlášť k mražení.
MraženíPřímý konzum
Veten
Veten je norský maliník povolený v České republice v roce 1989, se sklizní od konce první dekády července přibližně po dva týdny. Velké až velmi velké pevnější aromatické plody SEMPRA výslovně uvádí pro kompoty a mražení.
KompotMražení
Gatineau
Gatineau je kanadský raný maliník povolený v roce 1978, jehož první sběr začíná už ve třetí dekádě června. Má středně velké, velmi šťavnaté aromatické plody a SEMPRA uvádí jejich převážné využití na výrobu šťáv.
Mošt
Medea
Medea je remontantní maliník s hlavní sklizní od konce srpna do podzimu. Plody jsou velké, šťavnaté a aromatické, vhodné pro přímý konzum i mražení; prospívá v propustné, humózní a vlhčí půdě.
Přímý konzumMražení
Enrosadira
Enrosadira je remontantní maliník, který aktuální Odrůdy.cz řadí mezi velmi rané odrůdy. Má vzpřímený růst kolem 1,5 metru, pevné plody se sladkou aromatickou chutí a explicitní využití pro přímý konzum, džem a mošt; sporné barevné charakteristiky nepřebíráme.
Přímý konzumDžemMošt
Malling Promise
Malling Promise je raná letní malina dozrávající podle Odrůdy.cz v červenci. Tvoří vzpřímené keře střední výšky a velké pevné sladké plody; zdroj explicitně podporuje přímý konzum, džem, kompot, mošt i mražení.
Přímý konzumDžemKompot
Willamette
Willamette je raná až středně raná malina dozrávající od začátku července, s velkými pevnými tmavočervenými plody a vzpřímenými výhony. Odrůdy.cz explicitně uvádí přímý konzum, džem a kompot.
Přímý konzumDžemKompot
Amber Queen
Amber Queen je středně raná žlutoplodá malina se středně velkými až velkými kuželovitými plody a sladkou aromatickou chutí s mírnou kyselinkou. Strukturované využití podporuje přímý konzum a džem.
Přímý konzumDžem
Anne
Anne je maliník s červencovou až srpnovou sklizní, velkými kuželovitými sytě červenými plody a sladkou aromatickou chutí. Odrůdy.cz explicitně podporuje přímý konzum, džem a kompot.
Přímý konzumDžemKompot
Glen Ample
Glen Ample je středně raná malina s velkými šťavnatými plody a sladkou chutí s příjemnou kyselostí. Využití je omezeno na explicitní strukturované tagy: přímý konzum, džem, kompot a mražení.
Přímý konzumDžemKompot
Imara
Imara je středně raná malina s velkými pevnými lesklými plody a sladkou aromatickou chutí. Využití je omezeno na explicitní přímý konzum a džem.
Přímý konzumDžem
Marastar
Marastar je středně raná malina se sytě červenými plody a sladkou aromatickou chutí s kyselinkou. Explicitní tagy zahrnují přímý konzum, džem, kompot, mošt a mražení.
Přímý konzumDžemKompot
Ruby Beauty
Ruby Beauty je středně raná malina s velkými pevnými sytě červenými plody a sladkou aromatickou chutí. Zdroj explicitně podporuje přímý konzum, džem a mražení.
Přímý konzumDžemMražení
Sweet Sunshine
Sweet Sunshine je středně raná malina s velkými pevnými tmavě červenými plody a sladkou aromatickou chutí. Publikované využití je přímý konzum, džem a kompot.
Přímý konzumDžemKompot
Autumn Amber
Autumn Amber je pozdní oranžovožlutá malina se středně velkými až velkými kuželovitými plody a sladkou aromatickou chutí. Mapujeme pouze přímý konzum a džem.
Přímý konzumDžem
Autumn Bliss
Autumn Bliss je pozdní malina s velkými pevnými tmavě červenými plody a sladkou aromatickou chutí. Explicitně podložené využití zahrnuje přímý konzum, džem a mražení.
Přímý konzumDžemMražení
Bristol
Bristol je pozdnější malina sklízená v červenci a srpnu, s velkými pevnými plody a sladkou chutí s jemnou kyselinkou. Využití: přímý konzum, džem a kompot.
Přímý konzumDžemKompot
Himbo Top
Himbo Top je pozdní maliník dozrávající od konce července do září. Tvoří velké pevné kuželovité sytě červené plody se sladkou aromatickou chutí, roste vzpřímeně do výšky kolem 1,8 metru a preferuje slunné až polostinné stanoviště s propustnou půdou.
Přímý konzumDžemMražení
Glen Prosen
Glen Prosen je skotský středně raný maliník s letní sklizní od července do srpna. Dává velké pevné leskle červené plody se sladkou aromatickou chutí a jemnou kyselostí; nejlépe prospívá na slunném stanovišti v dobře propustné půdě, ale snese i polostín.
Přímý konzumDžemMošt
Glen Fyne
Glen Fyne je beztrnný maliník s polovzpřímeným růstem, červencovou sklizní a sladkými jemnými lehce aromatickými plody vhodnými k přímému konzumu.
Přímý konzum
Glen Shee
Glen Shee je jednou plodící beztrnný maliník s velkými pevnými červenými aromatickými plody a sklizní od konce června do poloviny července.
Přímý konzum
Fertödi Zamatos
Fertödi Zamatos je silně rostoucí jednou plodící maliník se slabě trnitými výhony, sladkými aromatickými červenými plody a letní sklizní.
Přímý konzumMražení
Bohéme
Bohéme je remontantní maliník se vzpřímeným růstem, velkými sladkými aromatickými plody a dlouhou sklizní od července až do podzimu na jednoletých i dvouletých výhonech.
Přímý konzumMraženíDžem
Autumn First
Autumn First je raně nastupující remontantní maliník s trnitými vzpřímenými výhony, velkými jasně červenými kuželovitými plody, vyváženou sladkou chutí a sklizní od srpna do prvních mrazů.
Přímý konzumMražení
Twotimer Sugana
Twotimer Sugana je remontantní maliník se dvěma sklizňovými vlnami, velkými pevnými leskle červenými plody a sladkou aromatickou chutí s příjemnou kyselostí.
Přímý konzumDžem
Nova
Nova je remontantní maliník s ranou menší a pozdější hlavní sklizní, pevnými leskle jasně červenými plody a sladkou aromatickou chutí.
Přímý konzum
Glen Dee
Glen Dee je pozdní skotský beztrnný letní maliník s velkými pevnými světle až středně červenými plody a sladkou ovocnou chutí s lehkým vanilkovým tónem.
Přímý konzumMraženíDžemŽádná odrůda neodpovídá této kombinaci.
Zkuste upravit název nebo zrušit některý filtr.
Jak vybírat maliník
U maliníku rozhoduje plodnost na letošních nebo dvouletých výhonech a termín sklizně.
Nejdřív si vyberte, zda chcete jednouplodící maliny s letní úrodou, nebo remontantní s pozdější sklizní. Způsob plodnosti totiž určuje i následný řez. Porovnávejte růst, termín sklizně a nároky na oporu.
Remontantní vs. letní
Rozdílný způsob plodnosti mění termín řezu, organizaci porostu i rozložení sklizně během roku.
Zdraví prutů
U letních malin sledujte poznámky k houbovým chorobám a odumírání prutů, protože porost zůstává dvě vegetace.
Čerstvé nebo na zpracování
V aktuálních datech se liší odrůdy pro přímý konzum od těch, které mají výslovně uvedený kompot, mražení nebo džem.
Rozložení sklizně v aktuální veřejné sadě:
Gatineau — do 1. sběru raně, už ve 3. dekádě června. Je nejranější odrůdou sortimentu. Sklizňové období je 2 týdny.
Veten — do 1. sběru na konci 1. dekády července. Sklízí se 2 týdny.
Malling Promise — Raná letní odrůda; zdroj uvádí dozrávání v červenci.
Enrosadira — Odrůdy.cz ji uvádí jako velmi ranou a text zdroje ji zároveň popisuje jako remontantní odrůdu.
Ada — Na jednoletých výhonech plody začínají dozrávat ve třetí dekádě srpna a sklizeň pokračuje až do poloviny října; převážná část podzimní úrody dozrává do konce září.
Využití podložené v aktuálních záznamech:
Přímý konzum — Polka, Tulameen, Heritage, Ada, Medea, Enrosadira, Malling Promise, Willamette, Amber Queen, Anne, Glen Ample, Imara, Marastar, Ruby Beauty, Sweet Sunshine, Autumn Amber, Autumn Bliss, Bristol, Himbo Top, Glen Prosen, Glen Fyne, Glen Shee, Fertödi Zamatos, Bohéme, Autumn First, Twotimer Sugana, Nova, Glen Dee
Kompot — Canby, Zeva II, Veten, Malling Promise, Willamette, Anne, Glen Ample, Marastar, Sweet Sunshine, Bristol, Bohéme
Mražení — Polka, Heritage, Canby, Zeva II, Ada, Veten, Medea, Malling Promise, Glen Ample, Marastar, Ruby Beauty, Autumn Bliss, Himbo Top, Fertödi Zamatos, Bohéme, Autumn First, Glen Dee
Džem — Polka, Heritage, Enrosadira, Malling Promise, Willamette, Amber Queen, Anne, Glen Ample, Imara, Marastar, Ruby Beauty, Sweet Sunshine, Autumn Amber, Autumn Bliss, Bristol, Himbo Top, Glen Prosen, Bohéme, Twotimer Sugana, Glen Dee
Mošt — Gatineau, Enrosadira, Malling Promise, Marastar, Glen Prosen, Glen Dee
Související: Řez maliníku → · Pěstování maliníku → · Opora pro maliny →