Rychlá odpověď: v malé zahradě nehledejte jen „zakrslou odrůdu“. Velikost stromu zásadně mění podnož. M9 je v databázi nejslabší z trojice jabloňových podnoží a obvykle vyžaduje trvalou oporu; M26 je kompromis a MM106 dává více prostoru stromu. Odrůdu pak vybírejte podle chuti, skladování a zdravotního profilu.
Nejdřív podnož: ta nastavuje měřítko stromu
| Podnož | Růst | Orientační velikost | Opora | Praktický význam |
|---|---|---|---|---|
| M9 | slabý (zakrslejší) | kompaktní strom; přibližně 1,8–2,4 m při vedení jako keř | vyžaduje trvalou oporu | Jedna z hlavních slabě rostoucích jabloňových podnoží pro malé zahrady, štíhlá vřetena a intenzivnější tvary. |
| M26 | slabší až střední | menší až střední strom; přibližně 2,4–3 m při vedení jako keř | v prvních letech potřebuje oporu; na exponovaných místech ji ponechte déle | Častý kompromis mezi M9 a středně silnými podnožemi; hodí se pro zákrsky, vřetena, kordony a menší zahrady. |
| MM106 | střední | středně velký strom; přibližně 3–4 m při vedení jako keř | po založení dobře kotví; v prvních letech je vhodná opora | Podnož pro zahrady, kde je žádoucí větší a samostatnější strom než na M9 nebo M26, ale ještě ne plně vzrůstný semenáč. |
| M7 | středně silný | středně velký až větší strom podle odrůdy a způsobu vedení | po ujmutí obvykle dobře kotví; mladý strom je vhodné vyvázat | Mrazuvzdornější středně bujná podnož pro jabloně, která dává větší strom než M9 a M26. |
| MM111 | středně silný až silnější | větší zahradní strom; konečná výška výrazně závisí na odrůdě a řezu | silnější kořenový systém; opora je důležitá hlavně po výsadbě | Robustnější jabloňová podnož pro situace, kde není cílem zakrslý strom a je k dispozici více prostoru. |
| M25 | silnější | větší strom vhodný spíše tam, kde je dostatek prostoru | po založení zpravidla samonosnější než slabé podnože | Silněji rostoucí jabloňová podnož pro větší tvary a zahrady, kde není prioritou co nejmenší koruna. |
| A2 | bujný | velký strom s pozdějším nástupem plodnosti | větší kořenový systém; po ujmutí dobré kotvení | Silně rostoucí a mrazuvzdorná podnož pro větší jabloně, tradičnější tvary a méně intenzivní výsadby. |
| P60 | slabý | menší strom podobného použití jako jiné zakrslejší jabloňové podnože | vyžaduje oporu | Slabě rostoucí jabloňová podnož s dobrou mrazuvzdorností, vhodná tam, kde je cílem menší strom. |
| P14 | středně silný | středně velký strom; český přehled ji řadí mezi středně bujné jabloňové podnože | zvláštní požadavek na trvalou oporu český přehled neuvádí; po výsadbě je vhodné běžné vyvázání | Středně bujná jabloňová podnož, která je v českých školkařských přehledech spojována s dobrým vybarvením plodů a střední mrazuvzdorností. |
| B118 | středně silný | středně velký až větší strom podle odrůdy a podmínek | zvláštní požadavek na trvalou oporu český přehled neuvádí; po výsadbě je vhodné běžné vyvázání | Mrazuvzdorná jabloňová podnož pro středně bujný strom, zajímavá hlavně pro sušší nebo méně úrodná stanoviště. |
| Antonovka | středně silný až silný | větší jabloň s robustním kořenovým systémem | kvalitní kořenový systém; po ujmutí dobré kotvení | Semenáčová jabloňová podnož pro robustnější a odolnější stromy, vhodná tam, kde je důležitá mrazuvzdornost a silný kořenový systém. |
Údaje o velikosti jsou orientační: výsledný strom ovlivňuje konkrétní odrůda, půda, řez, výživa i způsob vedení. Kliknutím na podnož otevřete její zdrojovaný detail; celý přehled podnoží je tady →
Teprve potom řešte odrůdu
Aktuální databáze obsahuje 30 publikovatelných jabloní. Prostorově úsporná výsadba proto není o tom vyhlásit jednu z nich za absolutního vítěze, ale spojit vhodnou podnož s vlastnostmi, které chcete sklízet.
| Odrůda | Růst odrůdy | Sklizeň | Využití | Poznámka |
|---|---|---|---|---|
| Topaz | Středně silný růst, v mládí spíše vzpřímený. | Sklizeň obvykle začátkem října; konzumně dozrává od listopadu. | Přímý konzum, Skladování | Vysoká odolnost proti strupovitosti; uvádí se také odolnost k padlí, zatímco citlivost ke spále růžovitých může být vyšší. |
| Rubinola | V mládí roste silněji, později středně silně; koruna je větší a vzpřímenější. | Sklízí se zpravidla na přelomu září a října. | Přímý konzum, Skladování, Mošt | Odrůda je odolná proti strupovitosti a vykazuje vysokou odolnost k padlí. |
| Rubín | Roste bujně a vytváří rozložitější, zaoblenou korunu. | Sklizeň připadá obvykle na konec září. | Přímý konzum, Skladování | Odolnost k houbovým chorobám je střední; ve vlhkých podmínkách může být problémem strupovitost. |
| Průsvitné letní | středně bujný, v plné plodnosti slabý. | Sklízí se koncem července až začátkem srpna, postupně se plody protrhávají 10-14 dní. Začínáme česat plody dobře vyvinuté. | Přímý konzum, Mošt, Džem | Odolnost proti mrazu a rakovině je velmi dobrá, strupovitostí trpí silně, padlím středně až silněji. |
| Angold | Růst je středně silný, větve přiměřeně obrůstají plodonosným obrostem, tvar koruny je rozložitý. Charakter růstu vyhovuje pro tvarování štíhlých vřeten a stěn. Stromy jsou velmi úrodné. Dobře plodí i na vzrůstných podnožích. Stromy kvetou středně raně až středně pozdně a jsou dobrými opylovači. | Sklizňová zralost v závislosti na poloze a teplotních podmínkách roku nastává nejčastěji v druhé polovině září nebo začátkem října. | Skladování | Plody i listy jsou odolné proti strupovitosti, padlím trpí jen málo. |
| Gala | Stromy vytvářejí středně velké, poněkud hustší, široce kulovité koruny. Intenzita růstu je střední, později slabší. Větve silněji rozvětvují, avšak také dobře obrůstají plodným obrostem. Stromy kvetou středně pozdně. Odrůda je dobrým opylovačem | Sklizňová zralost nastává nejčastěji koncem září nebo začátkem října. Plody dobře drží na stromě. Při opožděné sklizni se však zkracuje jejich skladovatelnost. | Skladování | Stromy jsou střed-ně citlivé k zimním i jarním mrazům. Strupovitostí trpí silně, padlím středně. |
| Gloster | Růst je silný, vzpřimený, zpočátku se vytvářejí vysoce pyramidální koruny, které se teprve později rozkládaji. Listy jsou tmavě zelené a zůstávají na stromech do pozdnfho podzimu. Kosterní větve jsou nasazovány převážně v ostrých úhlech. Proto je nutno dbát během výchovného řezu na rozevirání větví do šikmé polohy [např. vyvazovánim] Stromy kvetou pozdně a jsou dobrými opylovači. | Sklízí se v první polovině října. | Skladování | Odrůda je velmi citlivá vůči strupovitosti. Padlím trpí málo. Plody mají sklon ke sklovitosti dužniny a k plesnivění jádřince. Vůči mrazu ve dřevě jsou stromy středně citlivé. Květy jsou dosti odolné proti pozdním jarním mrazikům. |
| Akane | Intenzita růstu je slabší. Stromy vytvářejí menší, přiměřeně husté rozložitě kulovité koruny. | Sklizňová zralost nastává v průměru v první a druhé dekádě září, asi jako u odrůdy James Grieve. | Skladování | Stromy středně trpí padlím, avšak jsou dosti odolné proti strupovitosti. Dobře plodí i v méně příznivých klimatických podmínkách. |
| Dalila | zpočátku je růst silnější, později slábne. Koruny tvoří rozložitě kulovoté, podobné mateřské odrůdě James Grieve Red. Výhony velmi dobře obrůstají kratším plodonosným obrostem. Kvete středně pozdě, společně nebo o něco dříve něž Golden Delicious. Je dobrým opylovačem. | sklízí se koncem září až začátkem října. | Skladování | odrůda je značně odolná k padlí, ke strupovitosti střední. |
| Bláhovo oranžové | středně bujný; hůře obrůstá. Vyžaduje správné založení koruny. Kosterní větve svírají s prodlužujícím kmenem ostré úhly, pro to je nutné je vytvarovat do vodorovnější polohy. | Sklízí se v polovině října, dozrává v prosinci | Skladování | Proti mrazu ve dřevě je méně odolná, strupovitostí i padlím trpí středně. |
| Admirál | Stromy jsou poměrně vzrůstné a vytvářejí rozložitou korunu. | Plody podle aktuálního Odrůdy.cz dozrávají v průběhu září. | Přímý konzum, Mošt, Džem | — |
| Alkmene | — | Jablka dozrávají koncem léta, obvykle v průběhu září. | Přímý konzum, Mošt, Džem | Zdroj ji popisuje jako relativně nenáročnou odrůdu pro mírné klimatické podmínky. |
| Goldstar | Stromy mají střední růstovou sílu a kompaktní korunu. | Sklizeň probíhá podle zdroje obvykle v září. | Přímý konzum, Kompot, Džem, Mošt | — |
| Hvězdnatá reneta | Stromy jsou středně vzrůstné. | Plody dozrávají zpravidla na přelomu září a října. | Přímý konzum, Mošt | — |
| Sonet | Stromy jsou středního vzrůstu s pravidelnou hustou korunou. | Sklizeň probíhá obvykle od poloviny září do začátku října. | Přímý konzum, Mošt, Džem | — |
| Golden Delicious | Růst je středně silný a koruna později mírně rozložitá. | V teplých oblastech se sklízí koncem září, ve středních polohách až ve druhé polovině října. | Skladování | — |
| Idared | V prvních letech roste silně, po vstupu do plné plodnosti růst slábne. | Sklízí se v první a druhé dekádě října. | Skladování | — |
| Jonagold | Růst je nejprve silnější a později slábne; koruny jsou široce rozložité. | Sklizňová zralost nastává nejčastěji začátkem října. | Skladování | — |
| Daria | Růst je v prvních letech silnější, později slabší. | Sklízí se začátkem srpna, ideálně probírkou nejvyvinutějších plodů. | Skladování | — |
| Delor | Růst je zpočátku silný a později střední. | Sklízí se kolem poloviny října. | Skladování | — |
| Melodie | Strom roste středně bujně a vytváří kulovitou korunu s krátkým plodným obrostem. | Sklízí se koncem září; konzumní zralost nastává v prosinci. | Přímý konzum, Skladování | Odolnost proti padlí je střední a proti strupovitosti je odrůda rezistentní. |
| Vltava | Odrůda roste silně a vytváří rozložitou korunu. | Sklizňová zralost nastává v polovině září; konzumní zralost začíná od listopadu. | Přímý konzum, Skladování | Odrůda má vysokou odolnost proti strupovitosti a nadprůměrnou odolnost proti padlí jabloňovému. |
| Rajka | Roste bujně a vytváří převážně kulovitou korunu. | Sklízí se koncem září; konzumní zralost nastává od listopadu. | Přímý konzum, Skladování | — |
| Sirius | Strom roste silně a vytváří rozložitější korunu. | Sklízí se v první polovině října. | Přímý konzum, Skladování | Vhodná je do teplejších a středních poloh na slunná stanoviště s kvalitní zahradní půdou. |
| Ametyst | Strom roste středně bujně až bujně a vytváří rozložitější habitus s dobrou tvorbou krátkého plodného obrostu. | Sklizeň obvykle začíná od poloviny srpna; konzumní zralost nastupuje koncem srpna a pokračuje během září. | Přímý konzum, Mošt | Zdroj uvádí velmi dobrou odolnost vůči strupovitosti. |
| Allegro | — | Dobře vybarvené plody se sklízejí od první dekády srpna, obvykle probírkou ve více průchodech. | Skladování | Odrůda je ve zdroji uváděna jako rezistentní ke strupovitosti. |
| Katia | Strom roste středně bujně a vytváří širší až rozložitou korunu. | Sklizeň probíhá obvykle v polovině srpna a konzumní zralost nastává krátce po sklizni. | Přímý konzum, Mošt | — |
| Řehtáč soudkovitý | Strom roste slabě a vytváří řidší korunu. | Plody se sklízí ve druhé polovině září, nejlépe ke konci měsíce. | Přímý konzum, Povidla, Sušení | — |
| James Grieve | Strom roste slaběji až středně silně a odrůda se tradičně využívá také jako opylovač. | Raná podzimní odrůda se sklízí v září. | Přímý konzum, Mošt | — |
| Ananasová Reneta | Strom roste spíše slaběji a vytváří hustší korunu, kterou lze dobře udržovat řezem. | Sklízí se obvykle na začátku až v polovině října a konzumně dozrává od prosince. | Přímý konzum, Mošt, Sušení | — |
Praktický postup pro malou zahradu
1. Určete skutečný prostor. Počítejte nejen šířku záhonu, ale i místo pro korunu, přístup k řezu a sklizni.
2. Vyberte sílu podnože. M9 dává nejmenší strom z trojice, ale vyžaduje intenzivnější péči a oporu. M26 je kompromis; MM106 se hodí tam, kde může být strom větší.
3. Přidejte odrůdu podle cíle. Pro skladování sledujte skladovatelnost, pro nižší tlak strupovitosti zdravotní profil a pro přímý konzum chuť a termín sklizně.
4. Ověřte opylení. Malá zahrada často znamená jediný strom, takže je důležité zkontrolovat opylovací vztahy konkrétní odrůdy a dostupnost vhodného opylovače v okolí.