Řez hrušní

Řez hrušně: kdy stříhat a jak řezat mladou i starou

Kdy stříhat hrušeň? Zimní řez volné koruny a letní řez špalíru nejsou totéž. Postup pro mladý, plodící i starý strom, vlky a časté chyby.

Přejít k návodu ↓Obsah článku ↓
Ilustrační botanická kresba k tématu „Řez hrušně: kdy stříhat a jak řezat mladou i starou“

Zimní nebo letní řez hrušně? Rozhoduje tvar stromu

Jak je hrušeň vedenáKdy a co řešitNa co dát pozor
Volně rostoucí korunaHlavní strukturální řez v době vegetačního klidu po opadu listů, před rašením.Neodstraňovat plošně všechny mladé výhony a neřezat za silného mrazu.
Špalír nebo kordónPrůběžný letní řez pro udržení vedeného tvaru; zimní zásah podle potřeby.Nezaměňovat s postupem pro velkou volnou korunu.
Starý zanedbaný stromZdravotní a obnovovací řez plánovat postupně na několik sezon.Nesnižovat celou korunu radikálně během jediného roku.
Krátká odpověď: dospělou volně rostoucí hrušeň řežte hlavně ve vegetačním klidu, po opadu listů a před rašením. Bez listí dobře uvidíte kosterní větve i zahuštěná místa. Nejdřív vyřízněte suché, poškozené a křížící se větve, potom korunu přiměřeně prosvětlete. Kordóny, špalíry a další vedené tvary se řežou jinak a důležitá část jejich řezu připadá na léto. Starou zanedbanou hrušeň zmlazujte postupně, ne během jediné zimy.

Kdy řezat hrušeň

U běžné dospělé hrušně s volnou korunou připadá hlavní řez na vegetační klid. RHS uvádí u keřových tvarů, polokmenů a vysokokmenů období od opadu listů do začátku rašení, obvykle od listopadu do začátku března. Neřiďte se ale jen datem v kalendáři: strom má být bez listů a pupeny ještě nemají rašit.

Zimní řez podporuje růst nových letorostů, proto řežte podle síly stromu. Slabou hrušeň zbytečně nepřipravujte o velké množství mladého dřeva. Přerostlou korunu raději snižujte a zmlazujte po částech během několika let. Za silného mrazu řez odložte a počkejte na mírnější počasí.

Jinak se postupuje u vedených tvarů. Kordóny, špalíry a vějíře se udržují hlavně letním zakracováním letorostů, aby držely tvar a zakládaly plodonosný obrost. Postup pro volnou korunu na ně proto nepřenášejte beze změny.

U mladého stromku, který teprve zakládá kostru koruny, vycházejte navíc z výchovného řezu mladých ovocných stromů →. Samotné datum v kalendáři nenahradí posouzení tvaru, stáří a růstové síly hrušně.

Dospělá hrušeň v zimě s dobře čitelnou kostrou koruny, křížením a svislými výhony
01Nejdřív čtěte celou korunu: kosterní větve, křížení a svislé výhony ve středu. Smyslem není zakrátit všechno stejně, ale uvolnit světlo a prostor.
Detail větvení hrušně s větevním kroužkem, boční větví a pupeny
02Až potom řešte jednotlivý řez. U úplného odstranění větve pracujte u větevního kroužku; při zkrácení převádějte růst na vhodnou boční větev nebo pupen.

Kdy stříhat hrušeň: rozdíl mezi zimním a letním řezem

Kdy stříhat hrušeň? Běžnou dospělou volně rostoucí hrušeň upravujte především ve vegetačním klidu, kdy je patrná kostra koruny a nemrzne silně. Letní řez se používá pro jiný účel, například ke kontrole bujných výhonů nebo u vedených tvarů. U mladého stromku nejdříve budujete kostru, u dospělého udržujete světlo a plodnost, u starého zanedbaného stromu rozdělujete obnovu do několika sezon. Rozhoduje také podnož a růstová síla.

Nejdůležitější je poznat, co má v koruně zůstat

Dobře udržovaná hrušeň nepotřebuje každý rok zakrátit všechny větve na stejnou délku. Koruna má být vzdušná, kosterní větve se nemají křížit a plodonosný obrost potřebuje světlo. U dospělého stromu proto vyřízněte hlavně větve, které překážejí, místo plošného zakracování všech konců.

Ponechávejte zdravé mladé boční výhony, které mají prostor. Část z nich vytvoří plodonosné pupeny a později krátký obrost. Pokud každý nový výhon automaticky zakrátíte, strom může zbytečně vyhnat další bujné letorosty.

Vlky posuzujte podle polohy. Silný svislý výhon vyrůstající uvnitř koruny obvykle stíní a konkuruje kostře, proto se často odstraní celý. V mezeře po chybějící větvi ale může vhodně umístěný mladý výhon posloužit jako budoucí náhrada. Není nutné odstranit všechny svislé výhony bez rozmyslu.

Starší větev zakraťte na vhodnou boční větev. Potřebujete-li snížit nebo zkrátit část koruny, veďte řez k dobře postavené mladší odbočce. Nenechávejte dlouhý pahýl. Při úplném odstranění větve řežte u větevního kroužku.

Jak řezat dospělou hrušeň krok za krokem

  1. Nejdřív strom obejděte. Zkontrolujte výšku, směr hlavních větví, přehuštěná místa a větve, které se dotýkají nebo kříží. Před prvním řezem si určete dvě až tři hlavní změny, které chcete udělat.
  2. Odstraňte suché, zlomené a zjevně nemocné dřevo. Pak lépe uvidíte, co je v koruně ještě potřeba prosvětlit nebo upravit.
  3. Vyřešte křížení. Ze dvou větví, které se třou nebo míří do stejného prostoru, ponechte zdravější a lépe umístěnou. Druhou odstraňte u původu nebo ji převeďte na vhodnou boční větev.
  4. Prosvětlete střed koruny. Vyřízněte nejsilnější letorosty rostoucí dovnitř a vlky, které stíní. Mladé dřevo ale neodstraňujte plošně.
  5. Kosterní větve zakracujte jen podle potřeby. Část loňského přírůstku lze při zimním řezu zakrátit nad pupenem směřujícím ven z koruny. U staršího ustáleného stromu bývá lepší vyříznout několik nevhodných větví než zakracovat každý konec.
  6. Po několika řezech znovu odstupte. Hrušeň se snadno „přestříhá“, pokud člověk pokračuje jen zblízka. Jakmile je koruna vzdušnější a hlavní problémové větve jsou pryč, další kosmetické zásahy často nejsou nutné.

RHS u běžného zimního řezu vzrostlých jabloní a hrušní doporučuje odstranit přibližně 10–20 % koruny za rok. Není to pevné pravidlo pro každý strom, ale dobrá pojistka proti příliš silnému řezu. Po radikálním zásahu hrušeň často vyžene množství bujných vlků.

Praktický tip

Co se může hodit k tomuto článku

Reklama

Konkrétní pomůcky vybírejte podle svého stromu a situace. Ne každá zahrada potřebuje totéž.

Akvarelová ilustrace skutečné červenočerné zavírací pilky FELCO 603 s otevřeným zakřiveným plátkemAkvarelové zpracování výrobku podle produktové předlohy

Pomůcka pro práci v sadu

Zavírací prořezávací pilka FELCO 603, plátek 20 cm

Při postupném prosvětlování dospělé hrušně někdy narazíte na větev, kterou nůžky čistě neustřihnou. Zavírací FELCO 603 má zahnutý 20cm pilový plátek a hodí se pro jednotlivé odůvodněné řezy. Velké zásahy do staré koruny plánujte postupně a neřežte nad hlavou bez bezpečného přístupu.

  • Zahnutý zavírací plátek 200 mm; pojistka proti nechtěnému zavření.
  • Pro odůvodněné pilkové řezy větví mimo kapacitu ručních nůžek.
  • Bezpečná dosažitelnost a postupná obnova jsou důležitější než objem řezu.

Zafido-eshop.cz

Zobrazit v obchodě

Mladá hrušeň, plodící strom a stará koruna nejsou stejný úkol

Mladá hrušeň: budujte kostru

V prvních letech po výsadbě založte několik dobře rozmístěných kosterních větví s vhodným úhlem nasazení a podle pěstitelského tvaru udržujte terminál. Výchovný řez proto vypadá jinak než řez plodícího stromu. Nehoníte první úrodu; zakládáte pevnou a vzdušnou korunu, která později unese ovoce a půjde snadno prosvětlovat.

Dospělá hrušeň: udržujte rovnováhu

U pravidelně řezaného stromu stačí každý rok odstranit poškozené a nevhodně rostoucí větve, prosvětlit zahuštěná místa a podle potřeby obnovit část staršího plodonosného obrostu. Velké zásahy mají být výjimkou. Jestli po řezu vyrůstají desítky dlouhých vlků, řežete příliš silně nebo se snažíte řezem udržet menší korunu, než odpovídá podnoži a růstové síle stromu.

Zanedbaná stará hrušeň: renovujte po etapách

U staré vysoké koruny postupujte po částech. Nejprve vyřízněte suché a nebezpečné větve, potom větve, které se kříží nebo tlačí do stejného prostoru. Teprve nakonec snižujte výšku a zmlazujte plodonosný obrost. Snížit strom o několik metrů za jedinou zimu znamená mnoho velkých ran a obvykle i silnou tvorbu vlků. Zmlazení proto rozdělte do více let.

Časté chyby při řezu hrušní

Každoroční zakrácení všech konců. Strom vyžene další letorosty, ale koruna se nemusí vůbec prosvětlit. Lepší bývá vyříznout několik celých nevhodných větví.

Odstranění veškerého mladého dřeva. Hrušeň potřebuje průběžně obnovovat plodonosný obrost. Pokud ponecháte jen staré větve a všechny mladé výhony vyřežete, vytvoříte si problém pro další roky.

Radikální snížení starého stromu v jednom dni. Následuje silná reakce v podobě vlků a koruna může být několik sezon obtížněji zvládnutelná než před zásahem.

Záměna volné koruny a vedeného tvaru. Kordón nebo špalír má jiný poměr zimní a letní práce. Pokud chcete strom držet plochý a kompaktní, použijte postup pro daný tvar, ne obecný návod pro polokmen.

Řešení velikosti stromu pouze řezem. Konečný rozměr ovlivňuje i podnož. Pokud teprve vybíráte novou hrušeň, porovnejte odrůdy hrušní → a podnože →. Základní rozdíly mezi druhy shrnuje rozcestník řezu →.

Na co myslet

Tento článek řeší hlavně zahradní hrušně s volnou korunou a základní rozdíl proti vedeným tvarům. Neřeší podrobně intenzivní pěstitelské systémy ani práci s velkými větvemi ve výšce. Sílu řezu vždy přizpůsobte stáří stromu, jeho růstové síle, podnoži a tomu, jak reagoval na řez v minulých letech.