Pyrus communis

Odrůdy hrušní

Hrušně vybírejte podle doby zrání, opylování, nároků na stanoviště a toho, zda chcete ovoce k přímému konzumu nebo uskladnění.

38 odrůd s podrobným profilem.

Než vyberete strom

Odrůdy hrušní: co porovnat před výsadbou

Pro časné jídlo vybírejte jinak než pro zimní zásobu. U každé hrušně porovnejte sklizeň, konzumní období a opylení. Velikost stromu řešte společně s podnoží; samotný název odrůdy ji neurčuje.

Vybrané příklady z katalogu. Termíny jsou orientační; u zahraničních zdrojů platí pro jejich podmínky.
OdrůdaSklizeňKonzumní období / skladOpylení
Williams’ Bon ChrétienRaná podzimní odrůda, dozrávající přibližně v polovině září.Samostatný údaj není doloženCizosprašná
ConferencePodzimní hruška; sklizeň a konzumní období připadá hlavně na říjen až listopad.Samostatný údaj není doloženČástečně samosprašná
Hardyho máslovkaČeská školka Jukka uvádí sklizeň ve druhé polovině září; termín posune poloha a průběh roku.Samostatný údaj není doloženNepotvrzeno
DeltaSklízí se přibližně v polovině října; konzumně dozrává od listopadu.Listopad až prosinec, podle podmínek i do ledna.Nepotvrzeno

Podrobné vlastnosti najdete v profilu každé odrůdy. Chybějící údaj není potvrzením vlastnosti.

Kdy je hruška připravená k jídlu?

Sklizňová a konzumní zralost jsou dvě různé věci. Evropské hrušky se zpravidla češou ještě pevné a nechávají dojít mimo strom. Doba dozrávání se liší podle odrůdy.

Stačí v zahradě jedna hrušeň?

U Conference máme podloženou částečnou samosprašnost. Ta není příslibem stejné úrody v každém roce. U neznámého údaje si před nákupem nechte potvrdit vhodného opylovače.

Je zimní hrušeň vhodná do každé polohy?

Pozdní odrůda potřebuje podmínky, ve kterých plody spolehlivě vyzrají. Zvažte teplo, závětří, vláhu a zkušenost pěstitelů ve vaší oblasti.

Obecné pěstitelské souvislosti: RHS: výběr a sklizeň hrušní ↗.

Vybrat podle mých potřeb → · Jak řešit opylení →

Odrůdy hrušní

Hrušně se vyplatí vybírat podle termínu, opylení a skladovatelnosti.

Hrušně se liší termínem sklizně i dobou, kdy jsou plody nejlepší k jídlu. Při výběru porovnejte opylení, stanoviště a u zimních odrůd také doloženou skladovatelnost. Neznámý údaj o samosprašnosti neznamená, že strom druhou odrůdu nepotřebuje.

Kritérium

Kdy chcete hrušky jíst

Rané a podzimní hrušky řeší jiný úkol než zimní odrůdy. Srovnávejte sklizňovou i konzumní zralost a teprve potom skladování.

Kritérium

Opylení

Informaci o samosprašnosti používáme jen tam, kde je ve zdrojích dostatečně podložená. Neznámý údaj neznamená samosprašnost.

Kritérium

Stanoviště

U pozdnějších odrůd může být důležitá teplejší poloha, výživa a vláha, protože ovlivňují kvalitu i spolehlivost vyzrání.

Využití podložené v aktuálních záznamech:
Přímý konzum — Conference, Williams’ Bon Chrétien, Delta, Abate Fetel, Benita, Bodra, Corella, Coscia, Gracie, Jana, Nela, Decora, General Leclerc, Amfora, Isolda, Hardyho máslovka, Bojničanka, Avranšská, Obelisk, Alfa, Williamsova červená
Skladování — Conference, Delta, Bohemica, Dicolor, Erika, Charneuská, Boscova lahvice, Lucasova, Harbo, Dita, Konvert, Luna, Petra, Vila, Pařížanka, Vladka, Vonka, Milka, Denisa, Nela, Decora, Amfora, Bojničanka, Obelisk
Kompot — Abate Fetel, Benita, Bodra, Corella, Gracie, Jana, General Leclerc, Amfora, Isolda, Hardyho máslovka, Bojničanka, Avranšská, Alfa
Džem — Abate Fetel, Bodra, Gracie
Sušení — Corella, Jana, General Leclerc, Bojničanka, Obelisk
Mošt — Corella, General Leclerc, Isolda, Hardyho máslovka, Bojničanka, Avranšská

Související: Řez hrušně → · Sklizeň a skladování hrušek → · Jak vybrat opylovače → · Podnože pro hrušně →