Conference
Conference patří k nejznámějším podzimním hruškám. Nabízí sladké šťavnaté plody, spolehlivou plodnost a částečnou schopnost nasadit úrodu i bez opylovače, přesto je společná výsadba s kompatibilní odrůdou výhodná.
Přímý konzumSkladováníHrušně vybírejte podle doby zrání, opylování, nároků na stanoviště a toho, zda chcete ovoce k přímému konzumu nebo uskladnění.
38 odrůd s podrobným profilem.
Conference patří k nejznámějším podzimním hruškám. Nabízí sladké šťavnaté plody, spolehlivou plodnost a částečnou schopnost nasadit úrodu i bez opylovače, přesto je společná výsadba s kompatibilní odrůdou výhodná.
Přímý konzumSkladováníWilliams’ Bon Chrétien je aromatická raně podzimní hruška vhodná především k přímému konzumu. Pro dobrou násadu potřebuje kompatibilního opylovače a u výsadby je vhodné počítat s náchylností ke strupovitosti.
Přímý konzumČeská hrušeň Delta je pozdnější odrůda pro podzimní sklizeň a krátkodobé zimní uchování. Má středně silný růst, šťavnaté plody a dobrou odolnost k nízkým teplotám.
Přímý konzumSkladováníBohemica je hrušeň se středně silným růstem; sklizeň přichází na podzim. Zdrojově doložené využití zahrnuje: skladování. Plody mají sladší a aromatický profil.
SkladováníDicolor je hrušeň se středně silným růstem; sklizeň přichází na podzim. Zdrojově doložené využití zahrnuje: skladování. Plody mají sladší a aromatický profil.
SkladováníErika je hrušeň se silnějším růstem; sklizeň přichází na podzim. Zdrojově doložené využití zahrnuje: skladování. Chuť je vyvážená mezi sladkostí a kyselostí.
SkladováníCharneuská je starší belgická hrušeň se sklizní ve druhé polovině září. Má sladkou, velmi dobrou rozplývavou dužninu; SEMPRA uvádí skladování do konce října a v chladírně až šest měsíců. Odrůda je cizosprašná.
SkladováníBoscova lahvice je pozdně zářijová hrušeň s velkými lahvicovitými, aromatickými plody. Vyžaduje hlubší vlhčí půdu a teplejší polohu; v chladu lze plody uchovat několik měsíců.
SkladováníLucasova je podzimní hrušeň sklízená v polovině října, konzumně dozrává ve druhé polovině listopadu a při dobrém skladování vydrží do zimy. Vyžaduje kvalitnější, vlhčí a teplejší stanoviště.
SkladováníAbate Fetel je hruška s protáhlými žlutozelenými plody, bílou máslovou dužninou a sladkou jemně kořeněnou chutí. Aktuální Odrůdy.cz uvádí sklizeň na přelomu září a října, teplé slunné stanoviště a explicitní využití pro přímý konzum, džemy a kompoty.
Přímý konzumDžemKompotBenita je hruška dozrávající podle aktuálního Odrůdy.cz koncem srpna až začátkem září. Má středně velké až velké plody, jemnou máslovou dužninu a sladkou aromatickou chuť; v projektu vedeme jen explicitně podpořený přímý konzum a kompot.
Přímý konzumKompotBodra je raná hrušeň dozrávající koncem srpna a začátkem září, se středně velkými až velkými plody a sladkou aromatickou chutí. Odrůdy.cz explicitně uvádí přímý konzum, kompot a džem.
Přímý konzumKompotDžemCorella je raná hrušeň dozrávající koncem července a začátkem srpna, se šťavnatou máslovitou dužninou. Zdroj explicitně podporuje přímý konzum, kompot, sušení a mošt.
Přímý konzumKompotSušeníCoscia je srpnová hrušeň s menšími až středně velkými plody a velmi šťavnatou máslovou dužninou s jemným muškátovým aroma. V projektu vede pouze explicitně podložený přímý konzum.
Přímý konzumGracie je raná hrušeň dozrávající koncem srpna až začátkem září, s máslově jemnou šťavnatou dužninou. Strukturované využití zahrnuje přímý konzum, kompot a džem; opylovací tvrzení v této vlně nepřebíráme.
Přímý konzumKompotDžemJana je raná hrušeň s plody dozrávajícími koncem července a začátkem srpna a se sladkou medovou chutí. Aktuální Odrůdy.cz explicitně uvádí přímý konzum, kompot a sušení; samosprašnost v této vlně nepublikujeme.
Přímý konzumKompotSušeníHarbo je říjnová hrušeň s máslovitou šťavnatou dužninou a explicitním skladováním do prosince až ledna. Use tag skladování vychází pouze z posklizňového fragmentu SEMPRA.
SkladováníDita je říjnová zimní hrušeň s velkými pravidelnými plody a explicitním skladováním do února i déle. Opylení, mráz a choroby z fragmentu do profilu nepřenášíme.
SkladováníKonvert je říjnová hrušeň se šťavnatou aromatickou dužninou a explicitním skladováním do prosince, v chladírně déle. Publikujeme pouze čistý core profil a storage evidence.
SkladováníLuna je pozdně zimní hrušeň sklízená v polovině října, se sladkou jemnou dužninou a výslovně doloženým skladováním až do března.
SkladováníPetra je říjnová zimní hrušeň s většími až velkými lahvicovitými plody a explicitní skladovatelností do února až března. Slabší smíšená zdravotní tvrzení vynecháváme.
SkladováníVila je zářijová hrušeň s velkými až velmi velkými lahvicovitými plody a šťavnatou aromatickou dužninou. Skladování je výslovně doloženo do listopadu a v chladírně do prosince i déle.
SkladováníPařížanka je říjnová zimní hrušeň se šťavnatou sladkou dužninou a dlouhou explicitní skladovatelností do konce února, v chladírně ještě déle.
SkladováníVladka je říjnová hrušeň s velkými dlouze kuželovitými plody a šťavnatou máslovitou dužninou. Skladování je výslovně doloženo do prosince, v chladírně déle.
SkladováníVonka je říjnová hrušeň se středně velkými plody a jemně máslovitou, kořenitě sladkou dužninou. Výslovný storage text podporuje skladování do prosince i déle.
SkladováníMilka je říjnová hrušeň se středně velkými až většími plody, chruplavou nasládlou dužninou a explicitně doloženým skladováním do prosince i déle.
SkladováníDenisa je zářijová hrušeň s většími až velkými plody a nasládlou dužninou. Storage tag stojí pouze na explicitním posklizňovém textu o uchování do listopadu i déle.
SkladováníNela je česká zimní hrušeň se středně bujným růstem, velmi sladkou a šťavnatou dužninou, říjnovou sklizní a skladovatelností do března.
Přímý konzumSkladováníDecora je česká zimní hrušeň se středně bujným růstem, šťavnatou navinule sladkou dužninou, sklizní koncem září a zhruba dvouměsíční skladovatelností.
Přímý konzumSkladováníGeneral Leclerc je francouzská raně zimní hrušeň s velkými rzivými plody, jemnou máslovitou dužninou a kořenitě sladce navinulou chutí.
Přímý konzumKompotMoštAmfora je podzimní až raně zimní hrušeň s velkými protáhlými plody, jemnou šťavnatou sladce navinulou dužninou a možností zimního skladování.
Přímý konzumKompotSkladováníIsolda je letní hrušeň s velkými zelenožlutými plody s tmavě červeným líčkem, jemnou velmi šťavnatou sladkou dužninou a srpnovou sklizní.
Přímý konzumKompotMoštHardyho máslovka je tradiční francouzská stolní hrušeň se středně bujným růstem, bronzově rzivými plody a velmi šťavnatou máslovitou dužninou se sladce navinulou květovou chutí.
Přímý konzumKompotMoštBojničanka je odolná slovenská podzimní hrušeň s velkými až velmi velkými bronzově rzivými plody, jemnou šťavnatou sladkou dužninou a možností několikaměsíčního skladování.
Přímý konzumKompotMoštAvranšská je stará francouzská podzimní hrušeň se středně velkými až velkými žlutozelenými plody s červenohnědým líčkem a jemnou šťavnatou muškátovou chutí.
Přímý konzumKompotMoštObelisk je zimní sloupovitá hrušeň pro úzké výsadby s velkými zelenožlutými baňatými plody, jemnou sladkou šťavnatou dužninou a sklizní na začátku října.
Přímý konzumSkladováníSušeníAlfa je česká letní cizosprašná hrušeň s velkými žlutými plody s červeným líčkem, jemnou šťavnatou aromatickou dužninou a srpnovou sklizní.
Přímý konzumKompotWilliamsova červená je červenoplodá mutace Williamsovy hrušně, nikoli samostatné křížení. Od původní odrůdy se liší především barvou plodů. Vyhovuje jí teplé, chráněné stanoviště; hrušky sklízejte pevné a počítejte s krátkou skladovatelností.
Přímý konzumZkuste upravit název nebo zrušit některý filtr.
Pro časné jídlo vybírejte jinak než pro zimní zásobu. U každé hrušně porovnejte sklizeň, konzumní období a opylení. Velikost stromu řešte společně s podnoží; samotný název odrůdy ji neurčuje.
| Odrůda | Sklizeň | Konzumní období / sklad | Opylení |
|---|---|---|---|
| Williams’ Bon Chrétien | Raná podzimní odrůda, dozrávající přibližně v polovině září. | Samostatný údaj není doložen | Cizosprašná |
| Conference | Podzimní hruška; sklizeň a konzumní období připadá hlavně na říjen až listopad. | Samostatný údaj není doložen | Částečně samosprašná |
| Hardyho máslovka | Česká školka Jukka uvádí sklizeň ve druhé polovině září; termín posune poloha a průběh roku. | Samostatný údaj není doložen | Nepotvrzeno |
| Delta | Sklízí se přibližně v polovině října; konzumně dozrává od listopadu. | Listopad až prosinec, podle podmínek i do ledna. | Nepotvrzeno |
Podrobné vlastnosti najdete v profilu každé odrůdy. Chybějící údaj není potvrzením vlastnosti.
Sklizňová a konzumní zralost jsou dvě různé věci. Evropské hrušky se zpravidla češou ještě pevné a nechávají dojít mimo strom. Doba dozrávání se liší podle odrůdy.
U Conference máme podloženou částečnou samosprašnost. Ta není příslibem stejné úrody v každém roce. U neznámého údaje si před nákupem nechte potvrdit vhodného opylovače.
Pozdní odrůda potřebuje podmínky, ve kterých plody spolehlivě vyzrají. Zvažte teplo, závětří, vláhu a zkušenost pěstitelů ve vaší oblasti.
Obecné pěstitelské souvislosti: RHS: výběr a sklizeň hrušní ↗.
Hrušně se liší termínem sklizně i dobou, kdy jsou plody nejlepší k jídlu. Při výběru porovnejte opylení, stanoviště a u zimních odrůd také doloženou skladovatelnost. Neznámý údaj o samosprašnosti neznamená, že strom druhou odrůdu nepotřebuje.
Rané a podzimní hrušky řeší jiný úkol než zimní odrůdy. Srovnávejte sklizňovou i konzumní zralost a teprve potom skladování.
Informaci o samosprašnosti používáme jen tam, kde je ve zdrojích dostatečně podložená. Neznámý údaj neznamená samosprašnost.
U pozdnějších odrůd může být důležitá teplejší poloha, výživa a vláha, protože ovlivňují kvalitu i spolehlivost vyzrání.
Související: Řez hrušně → · Sklizeň a skladování hrušek → · Jak vybrat opylovače → · Podnože pro hrušně →