Catherina
Také: NJC 83
Catherina, uváděná také jako NJC 83, je samosprašná polopozdní broskvoň se silnějším polovzpřímeným růstem. Kolem poloviny srpna dává pevné žlutomasé plody vhodné zejména ke kompotování, džemům a pečení, při plné zralosti i k přímému konzumu.

- Sklizeň
- Plody dozrávají nejčastěji kolem poloviny srpna.
- Opylování
- samosprašná
- Růst
- Roste silněji a polovzpřímeně; po zapěstování vytváří vzdušnou korunu.
- Původ
- USA
Kdy kvete, zraje a jak dlouho vydrží
Časová osa je orientační; konkrétní termín se posouvá podle oblasti, průběhu počasí a polohy zahrady.
- Kvetení
- Růžové květy se otevírají v březnu až dubnu.
- Sklizeň
- Plody dozrávají nejčastěji kolem poloviny srpna.
Chuť a plody
Středně velké až velké plody o hmotnosti přibližně 120–160 g jsou téměř kulovité, oranžově žluté a někdy mají červené líčko; dužnina se od pecky neodděluje.
Žlutá dužnina je pevná, sladká a šťavnatá.
Růst a nároky
Růst: Roste silněji a polovzpřímeně; po zapěstování vytváří vzdušnou korunu.
Stanoviště: V aktuálních zdrojích není zveřejněný dostatečně konkrétní údaj; výsledný růst navíc ovlivňuje použitá podnož a místní podmínky.
Sklizeň a využití
Sklizeň: Plody dozrávají nejčastěji kolem poloviny srpna.
Využití: Přímý konzum, Kompot, Džem.
Opylení a plodnost
Samosprašná odrůda; opylovač není nutný.
Odolnost a diagnostika
U této odrůdy nezveřejňujeme konkrétní tvrzení o odolnosti bez dostatečně jasného zdroje.
Kadeřavost broskvoní · Šarka broskvoní · Fytoftorová hniloba kořenů a krčku
Škůdci: Mšice broskvoňová · Obaleč švestkový na broskvoni
Podle příznaku: Proč usychá broskvoň
Podnož mění velikost i nároky
Následují příklady podnoží používaných u tohoto ovocného druhu, nikoli ověřené kombinace přímo s odrůdou Catherina. Konkrétní srůst, vhodnost a dostupnost vždy ověřte u školkaře.
Broskvoňový semenáč — silný; Tradiční generativní podnož pro broskvoně a nektarinky, která dává bujnější strom a dobrou mrazuvzdornost.
GF 677 — silný; Hybrid broskvoně a mandloně pro broskvoně a nektarinky, známý bujným růstem a tolerancí k vápenitějším půdám.
Adesoto — bujný; Peckovinová podnož používaná pro broskvoně a další příbuzné druhy, vhodná do náročnějších půdních podmínek.
Silné stránky a omezení
Výhody
- samosprašnost
- pevná dužnina vhodná ke zpracování
Na co myslet
- dužnina se od pecky neodděluje
Co porovnat vedle Catherina
Vybrat odrůdu je začátek.
Po výběru zkontrolujte vhodnou podnož nebo pěstitelský tvar a naplánujte konkrétní péči. Postup vždy přizpůsobte druhu, stromu a průběhu sezony.



