Velkopavlovická
Velkopavlovická je tradiční česká meruňka spojená s jižní Moravou. Je samosprašná a dává aromatické oranžové plody pro přímý konzum i zavařování, její květy jsou však velmi citlivé k jarním mrazům.
Přímý konzumKompotDžemPrunus armeniaca
Odrůdy meruněk
U meruněk rozhoduje odolnost dřeva a květů, termín kvetení, vhodné mikroklima a pravidelnost plodnosti v českých podmínkách.
27 odrůd s podrobným profilem.
27 odrůdOtevřít porovnání →
Harcot
Kanadská meruňka Harcot dozrává před Velkopavlovickou a kombinuje aromatické plody s dobrou odolností k chladu. Je samosprašná a výzkumný zdroj uvádí odolnost k několika významným chorobám.
Přímý konzumKompotSušení
Bergeron
Bergeron je pozdnější francouzská samosprašná meruňka, která dozrává po Velkopavlovické. Nabízí univerzální oranžové plody pro čerstvý konzum i zpracování a dobrou odolnost k nízkým teplotám.
Přímý konzumKompotDžem
Harlayne
Harlayne je pozdnější meruňka se středně silným rozložitým růstem, která podle SEMPRA zraje přibližně devět dnů po Velkopavlovické. Aktuální Odrůdy.cz uvádí přímý konzum, kompoty, džemy a mošty.
Přímý konzumKompotDžem
Harogem
Harogem je pozdní meruňka se středně silným až silným otevřeným růstem, která podle SEMPRA zraje přibližně deset dnů po Velkopavlovické. Aktuální Odrůdy.cz uvádí přímý konzum, džemy a kompoty.
Přímý konzumDžemKompot
Leskora
Leskora je raná česká meruňka se středně velkými až velkými oranžovými plody s červeným líčkem. Zdroj popisuje vyváženou chuť a využití pro přímý konzum, džemy i kompoty.
Přímý konzumDžemKompot
Hargrand
Hargrand je meruňka se středně vysokým stromem a rozložitou korunou. Plody mají sladkou aromatickou chuť; zdroj uvádí přímý konzum, džemy a kompoty a doporučuje pěstování v oblastech s mírnějšími zimami.
Přímý konzumDžemKompot
Pinkcot
Pinkcot je raná meruňka s velkými růžovo-oranžovými šťavnatými plody a výraznou chutí. Aktuální Odrůdy.cz uvádí slunnou chráněnou polohu a explicitní využití pro přímý konzum, džemy i kompoty; smíšená tvrzení o mrazu do profilu nepřenášíme.
Přímý konzumDžemKompot
Orangered/Bhart
Orangered/Bhart je meruňka se středně vzrůstným stromem a velkými oranžovými plody s jemnou šťavnatou dužninou. Odrůdy.cz uvádí alias Bhart, doporučuje slunné propustné stanoviště a explicitně podporuje přímý konzum; obecné zpracování nerozepisujeme.
Přímý konzum
Rakovského
Rakovského je meruňka se sladkou chutí a jemnou kyselinkou, středními až velkými plody a zdrojově uvedenou vhodností i do méně příznivých klimatických podmínek. Aktuální Odrůdy.cz ji výslovně uvádí pro konzumaci čerstvých plodů.
Přímý konzum
Adriana
Adriana je středně raná meruňka s velkými oranžovými plody s červeným líčkem a sladkou aromatickou chutí. Aktuální Odrůdy.cz ji vede pro přímý konzum; obecné zpracování ani smíšená tvrzení o mrazu a chorobách do dalších projektových atributů nepřenášíme.
Přímý konzum
Betinka
Betinka je středně raná meruňka s velkými oranžovými šťavnatými plody a sladkou chutí s mírně kyselým nádechem. V projektu ponecháváme jen explicitně strukturovaný přímý konzum a nepřebíráme obecná nebo vzájemně nekonzistentní zdravotní tvrzení z textu stránky.
Přímý konzum
Darina
Darina je středně raná meruňka se středně vzrůstným stromem a velkými sladkými plody s jemnou dužninou. Odrůdy.cz uvádí dozrávání v polovině léta a explicitní využití pro přímý konzum i džem; ostatní obecná tvrzení o odolnosti z profilu nepřenášíme.
Přímý konzumDžem
Ledana
Ledana je středně raná meruňka s velkými sladkými intenzivně oranžovými plody a středně vzrůstným stromem. Do profilu přenášíme pouze explicitní přímý konzum; obecné formulace o mrazu a stanovišti vynecháváme.
Přímý konzum
Karola
Karola je středně pozdní meruňka se středně velkými oranžovými plody s červeným líčkem a sladkou chutí s jemnou kyselinkou. Publikovaný use tag je pouze přímý konzum.
Přímý konzum
Odeta
Odeta je pozdní meruňka s velkými sladkými šťavnatými plody a jemnou texturou. Strukturované využití podporuje přímý konzum a sušení; obecné mrazové tvrzení do profilu nepřenášíme.
Přímý konzumSušení
Sefora
Sefora je raná samosprašná francouzská meruňka se středně velkými až velkými oranžovými plody s výrazným červeným líčkem. Dozrává obvykle od začátku července a zdroj uvádí sladkou šťavnatou dužninu i široké kuchyňské využití.
Přímý konzumKompotDžem
Lejuna
Lejuna je česká samosprašná meruňka vyšlechtěná v Lednici, se středně velkými plody kolem 42 g, šťavnatou aromatickou dužninou a sklizní nejčastěji kolem poloviny července. Zdroj uvádí přímý konzum i několik způsobů zpracování.
Přímý konzumKompotDžem
Lerosa
Lerosa je středně raná meruňka s velkými oranžovými plody s jemným červeným líčkem, šťavnatou navinule sladkou dužninou a sklizní v polovině července.
Přímý konzum
Bergarouge Aramis
Bergarouge Aramis je francouzská částečně samosprašná meruňka s velkými oranžovočervenými plody, pevnou šťavnatou aromatickou dužninou a sklizní ve druhé polovině července.
Přímý konzumDžemSušení
Rouge de Roussillon
Rouge de Roussillon je tradiční francouzská samosprašná meruňka s oranžovými plody s výrazným červeným líčkem, pevnou velmi sladkou aromatickou dužninou a sklizní od druhé poloviny července.
Přímý konzumDžemPálení / destilace
Early Orange
Early Orange je raná americká částečně samosprašná meruňka se sklizní v první polovině července, oranžovými plody s červeným líčkem a výrazně aromatickou sladce nakyslou dužninou.
Přímý konzumDžem
Maďarská
Maďarská je tradiční samosprašná meruňka maďarského původu s velkými oranžovými plody, výrazně aromatickou šťavnatou sladkou dužninou a sklizní na přelomu července a srpna.
Přímý konzumDžemKompot
Big Red
Big Red je velmi raná francouzská cizosprašná meruňka se středně velkými téměř celoplošně červenými plody a šťavnatou sytě oranžovou aromatickou dužninou.
Přímý konzumDžem
Kompakta
Kompakta je meruňka vyšlechtěná v Holovousích. Strom roste středně silně, začíná plodit brzy a úroda bývá pravidelná a vysoká. Malé až středně velké plody mají světle oranžovou slupku, někdy s červeným líčkem, a měkkou sladkou dužninu, která se dobře odděluje od pecky. Dozrává zhruba dva dny před Velkopavlovickou; místní termín i úrodu ovlivní počasí.
zpracovaniPřímý konzum
Radka
Radka je velmi raná česká meruňka zapsaná v roce 2005. Roste bujně a vytváří velké oranžové plody se šťavnatou, sladce navinulou dužninou. Její květní pupeny jsou citlivé k hlubokým zimním mrazům a pro úrodu potřebuje kompatibilního opylovače.
Přímý konzumzavarovani
Somo
Somo je polská odrůda meruňky zapsaná v roce 1991. V Polsku dozrává v srpnu a tvoří menší, kulovitě oválné plody s tmavě oranžovou slupkou a tečkovaným červeným líčkem. V polských podmínkách může plodit i bez jiné odrůdy, ale termín sklizně se v české zahradě může lišit.
Přímý konzumzavarovaniŽádná odrůda neodpovídá této kombinaci.
Zkuste upravit název nebo zrušit některý filtr.
Meruňky do českých podmínek
U meruněk je důležitější mikroklima a mráz než marketingové pořadí odrůd.
U meruňky je zásadní vhodná poloha a riziko poškození květů jarním mrazem. Ranější nebo pozdnější sklizeň vybírejte v souvislosti s místním podnebím. U profilů můžete porovnat plody, chuť i doložené pěstitelské vlastnosti.
Mikroklima
Rozdíl mezi teplou zdí a otevřenou mrazovou kotlinou může být důležitější než malý rozdíl mezi odrůdami.
Termín dozrávání
Harcot, Velkopavlovická, Bergeron, Harlayne, Harogem, Ledana, Karola a Odeta pokrývají od ranější po pozdní část sezony. Pozdější sklizeň může být výhodou i rizikem podle polohy.
Choroby a poškození květů
Sledujte zvlášť odolnost dřeva, citlivost květů k jarním mrazům a údaje o moniliové hnilobě. Nejde o jednu vlastnost.
Využití podložené v aktuálních záznamech:
Přímý konzum — Velkopavlovická, Harcot, Bergeron, Harlayne, Harogem, Leskora, Hargrand, Pinkcot, Orangered/Bhart, Rakovského, Adriana, Betinka, Darina, Ledana, Karola, Odeta, Sefora, Lejuna, Lerosa, Bergarouge Aramis, Rouge de Roussillon, Early Orange, Maďarská, Big Red, Kompakta, Radka, Somo
Kompot — Velkopavlovická, Harcot, Bergeron, Harlayne, Harogem, Leskora, Hargrand, Pinkcot, Sefora, Lejuna, Maďarská
Džem — Velkopavlovická, Bergeron, Harlayne, Harogem, Leskora, Hargrand, Pinkcot, Darina, Sefora, Lejuna, Bergarouge Aramis, Rouge de Roussillon, Early Orange, Maďarská, Big Red
Sušení — Harcot, Odeta, Sefora, Lejuna, Bergarouge Aramis, Maďarská
Pálení — Rouge de Roussillon
Mošt — Harlayne, Maďarská
Související: Kdy sklízet meruňky → · Řez meruňky → · Ochrana květů před jarními mrazíky → · Monilióza →