Bohumil
Bohumil je český velkoplodý ořešák do teplé zahrady s dostatkem místa. Má nasládlá aromatická jádra a obvykle dozrává koncem září. Před výsadbou řešte časné rašení a vhodný zdroj pylu, ne jen velikost ořechů.
- Sklizeň
- Obvykle koncem září; přesný termín závisí na poloze a sezoně.
- Opylování
- ověřujeme
- Růst
- Bujný až velmi bujný růst se vzpřímenou korunou; potřebuje velký prostor.
- Původ
- Česká republika, SEVA-FLORA Valtice; výběr ze semenáče.
Kdy kvete, zraje a jak dlouho vydrží
Časová osa je orientační; konkrétní termín se posouvá podle oblasti, průběhu počasí a polohy zahrady.
- Kvetení
- Jarní kvetení po časném až středně časném rašení; přesné pořadí samčích a samičích fází není jednotně popisováno.
- Sklizeň
- Obvykle koncem září; přesný termín závisí na poloze a sezoně.
- Konzum
- Po sklizni k jídlu a do kuchyně; pro pozdější využití po dosušení.
- Skladování
- Zdravé ořechy po důkladném dosušení v suchu a chladu; pevná délka uchování není zaručena.
Velké jádro je přednost, kterou ovlivní i stanoviště
Bohumil vznikl výběrem ve Valticích. Ořechy jsou vejčité, často výrazně velké, s hnědou polopapírovou skořápkou. Velké jádro má příjemně nasládlou, aromatickou chuť. Je vhodné k přímému jídlu i na pečení.
Při výběru odrůdy se zajímejte o běžnou úrodu z podobné oblasti. Velikost ukázkového ořechu neříká, jak dobře se vyplní jádra v chladné nebo suché zahradě. Pokud chcete hlavně celá jádra, při ochutnávce si vyzkoušejte také jejich vyluštění.
Pro Bohumila vyhraďte teplé místo a dost prostoru
Strom roste bujně a korunu tvoří spíše vzpřímenou. Konečné rozměry nelze odvodit z výšky prodávaného stromku. Roubování zachovává odrůdu, samo o sobě ale nevytvoří zakrslý ořešák.
Vyberte slunné místo s hlubší, živnou a propustnou půdou. Vyhněte se podmáčení a mrazové kotlině. V prvních letech po výsadbě kontrolujte vláhu u kořenů, nikoli jen suchý nebo mokrý povrch okolní půdy.
Koncem září kontrolujte vyzrání jader
Obvyklá sklizeň připadá na konec září. Zralé ořechy poznávejte podle otevírání rubiny a několika rozlousknutých plodů. Rozhodující je vyvinuté jádro, ne samotná velikost zeleného obalu.
Spadané ořechy sbírejte průběžně a úrodu určenou k uchování dobře dosušte. Nasládlá chuť v čerstvém stavu neznamená, že vlhké ořechy vydrží v uzavřeném pytli. Podrobný postup sušení najdete v navazujícím návodu.
Jupiter a Apollo jsou kandidáti k ověření
U Bohumila nejsou údaje o míře samosprašnosti ani pořadí obou typů květů jednotné. Při plánování proto nepovažujte jediný strom za jistotu pravidelné násady. Jehnědy musí uvolňovat pyl v době, kdy jej samičí květy mohou přijmout.
Jako opylovači se doporučují Jupiter a Apollo. Před nákupem si nechte potvrdit zkušenost s konkrétní dvojicí v podobné poloze. Nejde o automaticky oboustranné doporučení: to, že jiný strom dodá pyl Bohumilu, ještě neřeší jeho vlastní opylení.
Sledujte jaro, nejen zimní minimum
Bohumil raší poměrně časně. Dřevo může přečkat zimu bez větších škod, zatímco mladé výhony a květy zasáhne pozdní mrazík. Teplá poloha mimo místo s hromaděním studeného vzduchu je proto důležitější než obecný údaj o mrazuvzdornosti.
Při slabé úrodě oddělte poškození mrazem, nedostatek pylu a zdravotní problémy plodů. Černání rubiny nebo skvrny na listech nejsou samy o sobě důkazem, že jste koupili špatnou odrůdu.
Na co se před výsadbou zeptat
Ověřte prostor pro dospělou korunu, místní jarní namrzání a kvetení doporučeného partnera. Pro srovnání velkých jader si prohlédněte Apollo a Lake.
Podnož roubovaného ořešáku
Pojmenované odrůdy ořešáku bývají roubované na semenáče ořešáku královského, případně na jiné druhy ořešáku. Roubování samo o sobě nezaručuje malý strom. U mezidruhových kombinací ověřte kompatibilitu a zdravotní rizika včetně černé linie roubového spoje (blackline).
Semenáč ořešáku královského (Juglans regia) — silný; nejde o zakrslení ořešáku; Nejběžněji uváděná podnož pro roubované odrůdy ořešáku královského v české školkařské praxi. Semenáč je geneticky proměnlivý a sám o sobě neomezuje korunu na velikost malého stromku.
Ořešák černý (Juglans nigra) — silnější růst; nikoli univerzální slabá podnož; Ořešák černý se používá i jako podnož odrůd Juglans regia, ale mezidruhové roubování nese riziko choroby blackline při infekci virem Cherry leafroll. Bez ověřeného zdravotního stavu a místní vhodnosti jej nelze doporučovat jako výchozí volbu.
Přehled podnoží →Silné stránky a omezení
Výhody
- Velké ořechy i jádra
- Nasládlá aromatická chuť
- Česká odrůda s doloženým valtickým původem
Na co myslet
- Bujný růst
- Riziko jarního namrznutí
- Nejednotné údaje o vlastní násadě
Další odrůdy ke srovnání
Vybrat odrůdu je začátek.
Po výběru zkontrolujte vhodnou podnož nebo pěstitelský tvar a naplánujte konkrétní péči. Postup vždy přizpůsobte druhu, stromu a průběhu sezony.