Chandler
Chandler je kalifornský ořešák s velmi světlými jádry a plodností také na bočních výhonech. Pro českou zahradu rozhoduje dostatečně teplá sezona, vhodný zdroj pylu a skutečné dozrání plodů. Doporučovanými partnery jsou Franquette a Fernette.
- Sklizeň
- Podzimní sklizeň; v hlavních zahraničních pěstitelských oblastech často říjen. Český termín ověřte místně.
- Opylování
- částečně samosprašná
- Růst
- Spíše středně bujný až mírnější růst, polovzpřímená až rozložitá koruna; není zakrslý.
- Původ
- USA, Kalifornie; šlechtitelský program University of California, Davis.
Kdy kvete, zraje a jak dlouho vydrží
Časová osa je orientační; konkrétní termín se posouvá podle oblasti, průběhu počasí a polohy zahrady.
- Kvetení
- Na jaře; vlastní jehnědy obvykle práší dříve než jsou vnímavé samičí květy.
- Sklizeň
- Podzimní sklizeň; v hlavních zahraničních pěstitelských oblastech často říjen. Český termín ověřte místně.
- Konzum
- Po sklizni k jídlu a do kuchyně; pro pozdější využití po dosušení.
- Skladování
- Zdravé ořechy po důkladném dosušení v suchu a chladu; pevná délka uchování není zaručena.
Světlé jádro je hlavní přednost Chandleru
Chandler vznikl v kalifornském šlechtitelském programu. Ořechy jsou podlouhle vejčité s krátkou špičkou. Velmi světlé jádro se dobře uplatní k přímému jídlu i tam, kde chcete při pečení zachovat pěkné poloviny.
Barvu a kvalitu ovlivňuje také zacházení po sklizni. Žádná odrůda nezachová pěkná jádra, pokud ořechy dlouho leží v mokré rubině nebo se uloží nedosušené. Velký podíl světlých jader v cizí produkční výsadbě není zárukou stejného výsledku doma.
Boční plodnost není totéž co malý strom
Chandler plodí i na bočních výhonech, ne pouze na koncích větví. To je důležitý rozdíl při vedení koruny, ne pokyn k intenzivnímu zkracování mladého stromu. Koruna potřebuje světlo a dostatek prostoru.
Vyberte slunnou teplou polohu s hlubší propustnou půdou. Před nákupem zjistěte, jak Chandler v okolí dokončuje vegetaci a vyzrává. Produkční spony ze zahraničních sadů nepřenášejte bez dalšího do zahrady s volně rostoucím stromem.
Pozdní úroda potřebuje dost času k dozrání
Chandler patří k odrůdám s podzimní sklizní, v zahraničních pěstitelských oblastech často říjnovou. Pro české stanoviště nelze převzít jediné pevné datum. Sledujte vyvinutí jádra, pevnost skořápky a otevírání rubiny.
V málo teplé sezoně může být vyzrání skořápky horší, zvlášť u mladých stromů. Několik plodů před hromadným sběrem rozlouskněte. Zdravou zralou úrodu průběžně sbírejte a po odstranění rubiny dosušte.
Franquette nebo Fernette pro doplnění pylu
Chandler obvykle uvolňuje vlastní pyl dříve, než jsou samičí květy plně připravené jej přijmout. Částečná vlastní násada proto není důvodem opylování vynechat z plánu výsadby.
Doporučovanými partnery jsou Franquette a Fernette. Jde o doložená doporučení, jejich časový souběh je ale třeba ověřit i pro konkrétní českou polohu. Ze vztahu Fernette jako zdroj pylu pro Chandler nelze automaticky odvodit opačný směr.
Nevybírejte Chandler jako bezproblémový ořešák do každé polohy
U Chandleru nelze spoléhat na všeobecnou odolnost k bakteriálním a houbovým chorobám. Nízké vlhké místo může přinést problémy s jarním mrazem i se zdravotním stavem plodů.
Před větší výsadbou porovnejte nejen objem úrody, ale i podíl vyzrálých zdravých ořechů. Pokud se v okolí sklizeň pravidelně nedokončí, vhodnější odrůda může být cennější než příslib velmi světlého jádra.
Na co se před výsadbou zeptat
Ověřte místní dozrávání, zdraví mladých plodů a kvetení Franquette nebo Fernette. Později rašící Fernor porovnávejte samostatně; není to jen jiné jméno pro Chandler.
Podnož roubovaného ořešáku
Pojmenované odrůdy ořešáku bývají roubované na semenáče ořešáku královského, případně na jiné druhy ořešáku. Roubování samo o sobě nezaručuje malý strom. U mezidruhových kombinací ověřte kompatibilitu a zdravotní rizika včetně černé linie roubového spoje (blackline).
Semenáč ořešáku královského (Juglans regia) — silný; nejde o zakrslení ořešáku; Nejběžněji uváděná podnož pro roubované odrůdy ořešáku královského v české školkařské praxi. Semenáč je geneticky proměnlivý a sám o sobě neomezuje korunu na velikost malého stromku.
Ořešák černý (Juglans nigra) — silnější růst; nikoli univerzální slabá podnož; Ořešák černý se používá i jako podnož odrůd Juglans regia, ale mezidruhové roubování nese riziko choroby blackline při infekci virem Cherry leafroll. Bez ověřeného zdravotního stavu a místní vhodnosti jej nelze doporučovat jako výchozí volbu.
Přehled podnoží →Silné stránky a omezení
Výhody
- Velmi světlá jádra
- Plodnost také na bočních výhonech
- Doporučení opylovači Franquette a Fernette
Na co myslet
- Pozdnější dozrávání
- Potřeba ověřit teplo a délku sezony
- Citlivost k některým chorobám a horšímu vyzrávání
Další odrůdy ke srovnání
Vybrat odrůdu je začátek.
Po výběru zkontrolujte vhodnou podnož nebo pěstitelský tvar a naplánujte konkrétní péči. Postup vždy přizpůsobte druhu, stromu a průběhu sezony.